Das kulinarische Highlight in den Vorarlberger Alpen.

Die Sky Lounge im Walisgaden.

Nomen est Omen.

Denn man fühlt sich dem Himmel schon sehr nah hier oben auf 1.700 m Seehöhe. Und da wir ja schon immer gewusst haben, dass auch das Auge mitisst, haben wir uns einen ganz besonderen Leckerbissen als Augenschmaus par excellence überlegt. In unserer Sky Lounge mit riesigen Fensterfronten- und Penthouse-Ambiente fühlt man sich fast wie am Balkon der Welt. Und wie am Anfang einer neuen kulinarischen Reise zu genüsslichen Gipfelmomenten.

Der wichtigste Grundsatz, wenn es darum geht, kulinarische Überflieger-Momente zu zaubern? Dass es einfach schmeckt. Und zwar Groß und Klein, Fleischtigern und Vegetariern. Skihütten-Freunden und Fine-Dining-Enthusiasten. Deshalb kombinieren wir traditionelle Klassiker mit modernen Ideen. Frische Zutaten mit raffinieren Geschmacknuancen und saisonale regionale Produkte mit spannenden Rezepturen. Da mischen sich mediterrane Einflüsse mit österreichischer Hausmannskost und Schmankerl aus Großmutters Kochbuch mit Culinary Art von weit weg. Dazu kommen neue Interpretationen unserer Köche, die mit frischem Blick und knackiger Leidenschaft ans Filetieren, Marinieren und Tranchieren herangehen.

Galerie

Egal zu welcher Jahreszeit.

Bühne frei für den kulinarischen Genuss in den Bergen.

Genießen Sie den einzigartigen Blick in die Damülser Bergwelt und das Feeling, Sommer wie Winter direkt in der freien Natur zu sitzen. Die großzügigen Glasfronten und das Panoramadach bieten ein spezielles Flair beim gemütlichen Speisen oder Relaxen nach einem sportlichen Ski- oder Wandertag.

Die Speisekarte verzaubert nicht nur mit Specials der österreichischen und Vorarlberger Küche wie Wiener Schnitzel, Kasnockn, Apfelstrudel und Kaiserschmarrn, sondern hat auch echte Gaumenkitzler aus der modernen Trendküche auf Lager. Wer es g'sund und vital mag, wählt vielleicht eine Bowl mit Lachs und Mango oder Blattsalate mit Granatapfel, Parmesan und wahlweise Rinderfilet, Garnelen oder Huhn? Alternativ warten leckere Pastagerichte mit unterschiedlichen Saucen auf Nudelfans! Natürlich darf in der gehobenen Almküche auch frischer Fisch nicht fehlen. Genauso wenig wie Spinatknödel oder ein saftiges Steak!

Es geht jedenfalls rund in unserer Sky Lounge. Von früh bis spät. Vom Frühstück bis zum Mehr-Gang-Dinner für unsere Hotelgäste! Lassen Sie es sich schmecken und genießen Sie den Ausblick!

Tischreservierung

Restaurant

Walisgaden

Sky Lounge

Wamonti Bar Aprés Ski

Bauernstube

Lounge 1932

Frühstück

Sky-Lounge, Wamonti Bar & mehr.
Genuss-Höhepunkte von früh bis spät.

Frühstück mit Panoramablick. Mittags ein paar Hüttenklassiker von Kasnock´n bis Burger. Bevor beim Aprés Ski in der neuen Wamonti Bar die Post abgeht. Abends dann Fine Dining & Good Tasting. Nachhaltigkeit, die verspricht. Und die hält. Das besondere Erlebnis. Die alten Rezepte, modern interpretiert. Die Köstlichkeiten, die unsere Küchencrew auf die Teller zaubert. Damit wir Sie verwöhnen können. Ihnen kulinarische Hochgefühle bereiten. Das passt einfach zu den 1700 m.

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Sky Lounge
Dem Himmel so nah. Sowohl dem kulinarischen als auch dem tiefblauen. Der Panoramablick ist einzigartig – und die Genüsse sind es auch. Herzhaftes gesellt sich zu Trendigem, Vitaminreiches zu Deftigem. Von früh bis spät gibt´s á la Carte alles, was das Herz begehrt. Dazu lässige Mountain Vibes und viel gute Laune.

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Wamonti Bar Aprés Ski
Direkt an der Piste vom Uga-Express geht's rein ins Partyfieber. Hier wird gefeiert und getanzt, cooler Sound mischt sich mit Powderfeeling. Sonnenstrahlen tanken, chillen und mittendrin sein im Leben. Live und unplugged. Der Meeting Point für Jung und Junggebliebene!

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Bauernstube
Wer kulinarisch das Besondere erleben möchte, ist bei uns genau richtig. Mit Fondue, Käsefondue, Tatarenhut, Spareribs im Wok serviert, Vulcano-Spießen und regionalen Spezialitäten, findet bei uns jeder Gaumen etwas nach seinem Geschmack.

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Lounge 1932
Lifestyle auf 1.700 m. Und Genussstyle. Hier schmeckt der Cappuccino zwischendurch genauso wie der Aperitif vor dem Dinner oder der Absacker danach. Seit fast 100 Jahren, genaugenommen seit 1932 ist unsere Lounge bzw. Hotelbar der „place to be“ und auch der „place to stay“.

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Frühstück
Das regionale Frühstücksbuffet mit vielen Schmankerln von Waffeln bis Lachs und Eiergerichten bis Gugelhupf lockt täglich ab 8 Uhr zum lukullischen Tagesstart. Für unsere Hotelgäste und all jene, die schon ihr Frühstück gerne mit Aussicht genießen!

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Sky-Lounge, Wamonti Bar & mehr.Genuss-Höhepunkte von früh bis spät.

Sky-Lounge, Wamonti Bar & mehr.
Genuss-Höhepunkte von früh bis spät.